越查越多！新增「2國」調味料驗出蘇丹紅　食藥署：1周內查完－一個蘿卜一個坑

中廣新聞網

2024年11月26日下午1:00

不只「印度」咖哩粉，摻了致癌蘇丹紅的辛香料，越查越多！食藥署今（26日）公布最新一波邊境查驗結果，又有3批次、分別來自越南、中國、南非進口的「黑胡椒粉」、「黑胡椒粒」和辣椒樹脂，被檢出致癌物質蘇丹色素（俗稱蘇丹紅），所有產品均在邊境銷毀不得退運，後續將對與南非與越南不合格品項同製造廠的產品，啟動後市場稽查回溯，預計一周完成清查，至於中國大陸的辣椒產品，則在邊境維持監視查驗。

食藥署公布17項邊境查驗不合格名單，包括：日本鮮蜜柑、鮮蘋果；中國大陸紅花椒、冷凍青蔥丁、南瓜子仁、水袋、辣椒樹脂、碗；越南黑胡椒粉、茶樹菇；泰國冷凍旭蟹、辣椒乾；印度黑種草籽；美國植物油調味包、冷凍覆盆莓；秘魯可可豆；南非黑胡椒粒。其中3批進口產品檢出蘇丹色素，分別為越南的黑胡椒粉、南非黑胡椒粒和中國大陸辣椒樹脂，不合格產品共1436公斤，全數銷毀。

食藥署副署長林金富說，食藥署在邊境加嚴查驗蘇丹色素，任何國家來源被檢出違規，就列入百分之百逐批查驗一年的「監視查驗」名單，違規的製造廠永久不得輸入台灣，目前黑名單上的國家包括：中國、印度、越南、南非等4國。越南和南非輸入的黑胡椒先前沒有被檢出過蘇丹色素，後續會啟動後市場回饋機制，對來自這兩個製造廠的產品，進行回溯清查；業者在邊境檢驗強度，也將從2%至10%一般抽批，調整為20%至50％加強抽批．食藥署強調，蘇丹色素是一種被國際禁止使用於食品的化學染料，長期攝入可能對人體健康造成嚴重危害，提醒食品進口業者嚴格遵守相關法規，避免進口不符標準的食品。